東山遊歩道は、東山寺町から城山公園にかけての、約３．５キロメートルの散策コースです。
東山寺町と東山遊歩道 安川通りを登りつめると、静かな風情ただよう通称東山寺町があります。
京都をこよなく愛した、藩主金森長近が城下町をつくる際、町の東、小高い丘陵地の寺社を建立移築したのが始まりと言われています。いずれも由緒ある寺社ばかりで、県・市指定の文化財がずらりと並んでいます。 雲龍寺 ７２０年に創建。高山城の黄雲閣を移築したと伝わる鐘楼閣は、屋根に露盤と宝珠を載せた珍しい形をしています。
大雄寺 １５８６年に吉城郡広瀬郷から移された寺。市の重要文化財の鐘堂をはじめ、本堂、庫裏と続く伽藍は壮観です。
素玄寺 １０６９年に創建。本堂は、高山城の評定所を移したもので、他の寺院とは異なる様相を呈しています。
天照寺 １１８２年〜８５年に創建。徳川家康六男松平忠輝や加藤清正の孫光正が配流された寺でもあります。
法華寺 １５５８年に創建。本堂は１６３４年高山城二の丸を移して建立したと伝えられています。
善応寺 １８４１年に素玄寺の塔頭として再建。この寺では、座禅を体験することができます。
宗猷寺 １６３２年に創建。高山城から移されたと伝わる石垣の上に鎮座する本堂は、禅宗様と唐様を混交した建物です。
大隆寺 金森家４代頼直の開いた寺。市指定文化財の弁天堂は、水上の堂として、周囲の景観をひきしめています。

松倉山には、昔、城があり現在、城の古い石垣が残っています。この城跡までは約１キロメートル徒歩で３０分のコースがあります。石垣の横を通り、山頂で眺める北アルプスと眼下に広がる高山の市街地の景観は格別です。

飛騨の伝統の味、手焼きせんべい作りを体験することができます。
申し込み・問い合わせ 夢工場飛騨　　電話０５７７ー３２ー２８１４

陶器の絵付け、染物、お菓子づくりなど総合的な体験学習ができます。
申し込み・問い合わせ 匠の森　　電話０５７７ー３３ー４４１１

あなたも旅の思い出を伝統工芸の春慶塗に残してみませんか。 春慶の木地に好きなことばや絵を書くと、
あとから透漆を塗って春慶塗りに仕上げ、送ってくれます。
申し込み・問い合わせ 飛騨高山春慶会館　　電話　０５７７ー３２ー３３７３ （事前に申し込み下さい）

飛騨の匠の技をあなたも体験してみませんか。（平日のみ）
申し込み・問い合わせ 一位一刀彫会館　電話０５７７ー３２ー５８９２ （事前に申し込み下さい）

東山遊歩道を歩きまわりながら、参禅し座禅での精神修業ができます。
申し込み・問い合わせ 善応寺　電話０５７７ー３２ー４５１６ （事前に申し込み下さい）

海抜１,５００メートル乗鞍岳の中腹に位置し、冬は最高の雪質にめぐまれアルペンスキーが楽しめます。
また、公認のA級スキー学校も毎日開校しています。夏は白樺林に囲まれた赤い屋根のバンガロー、丸太造りの炊事場など、すべてのキャンプ施設も完備しています。近くには運動広場もあります。
交通　　駅からバス４０分 問い合わせ 乗鞍高原管理事務所　電話０５７７ー３１ー１０２０

高山の四季を彩る山の幸、川の幸、さらには、山を越えて運ばれる海の幸をもとりいれた伝統を誇る饗応料理です。

市内に2軒の地ビール工場があり、山国の清らかな水を使用し、大変おいしい地ビールを造っています。
それぞれに個性ある味をお楽しみいただけます。

慶長年間（約４００年前）時の高山城主、金森可重が盛んに城下に神社仏閣を造営しました。
その工事に従事した大工棟梁、高橋喜左エ門が作業中、たまたま打ち割った批目の美しさに心を打たれ、これを風雅な盆に仕上げ、可重の子、重近（宗和と号し茶道宗和流の始祖）に献じたところ、そのすばらしい出来ばえを喜び、御用塗師成田三右エ門に、その木地を生かして塗らせました。
塗師成田三右エ門は自然美をそのままたくみに、透漆で塗り上げたのが飛騨春慶の始まりと伝えられています。
昭和５０年２月１７日には伝統的工芸品として通産大臣から指定されました。 特徴 透漆（透明な漆）を塗り、木地を生かしている。 塗装がじょうぶで堅く、使用するにしたがって美しくなる。 塗りたては黒っぽいが、日がたつにつれて透けてくる。
材料　　ヒノキ　サワラ　トチ　ヒバ　良質の漆 製作種類　　板物、曲物、挽物など多品種

飛騨地方は、工芸・民芸の宝庫といわれています。これは飛騨人のもって生まれた手先の器用さと、飛騨の匠の伝統の中にはぐくまれてきた心の豊かさによって、数多くのユニークな工芸・民芸品がつくられているからです。これらの手工芸品は、木を多く使用した民芸品、郷土玩具、室内装飾品をはじめ、農山村のわら細工など郷土色豊かな観光土産品として多くの観光客に親しまれています。