数々の受賞歴を誇る、渡辺酒造店の杜氏、板垣　博司さん。

数多くの賞を受賞した記念として特別に仕込んだ、

以前は一般に出回らなかった酒を特別に限定出荷。

ごく親しい方への贈答のために特別に仕込んだ内緒のお酒なのだそうです。