純米にごり酒濁河
老田酒造店 純米にごり酒 濁河

とろりとした、こくのあるやや甘口にごり酒。甘口といってもくどくなるような甘さはなく、

とろみはそのまま。非常になめらかで味わい深い酒。

成分表
原料米 アルコール度(%) 精米歩合(%) 日本酒度 酸度 アミノ酸度
あきたこまち  15〜16 65 -4 1.5 1.4
純米にごり酒 濁河
(にごりご) 1800ml

価格 2,150円

(税別価格)




「飛騨高山に、旨き酒有り。」と永年いただいて参りました老田酒造店の「飛騨自慢 鬼ころし」が、

生まれ変わりました。

《本物の淡麗、本当の辛口。》を求める、新たな銘酒の挑戦は、厳寒にして芳醇な飛騨の地で

育まれた、酒造好適米の『ひだほまれ』を吟醸酒の精米歩合58%の高精白で、

丹念に磨き上げ、 深遠なる『山国飛騨の清烈な自然水』と、出合わせることから始まりました。

そして、熟練酒造りの技巧と、丹精が幾度となく重ねられ・・・。

ここに、天の命と地の恵み、そして人の技は、華麗なる結実の時を迎え、

淡にして烈なる新銘酒 『飛騨自慢 鬼ころし』が、誕生いたしました。